En laggad grötbytta

När bondkvinnorna förr bar förning till en nybliven barnsängskvinna, till ett bröllop eller en begravning förvarades maten i ett träkärl, ofta ett laggat kärl som avbildas härovan.

Ett laggat kärl består av flera, tätt sammanfogade stavar av trä, vilka hålls samman med vidjeband. Botten fogas in i en skåra i stavväggen. I laggkärlsteknik tillverkades förr tunnor, kaggar, stora kärl för insaltat fläsk eller för byk. Samma teknik utnyttjades i mindre föremål som byttor, stånkor och kannor. Träslaget var furu och ene för mjölkkärl, gran för smörbyttor vilka inte fick avge bismak. Även lövträ användes.

Laggkärlet dekorerades genom att vidjebanden fick en varierad placering eller genom att t ex handtag fick en skulptural utsmyckning. I norra Småland dominerade brännorneringen som oftast utfördes med färdiga stämplar.

Kunskapen om laggkärlstillverkningen fanns i Europa långt före Kristi födelse, men i vårt land finns den belagd omkring Kristi födelse.

Laggkärlstillverkningen har i alla fall sedan 1600-talet varit koncentrerad till vissa bygder där bönderna kombinerade ett svagt jordbruk med hantverk. Ett sådant område var Bollebygd i Västergötland och södra Småland mot Skånegränsen.

En arbetsbeskrivning av laggkärlstillverkning finns att läsa i Västerbotten 3/72.



Lämna en kommentar

Om mig

Under ett arbetsliv som museikvinna har det blivit många texter. Det har handlat om allt från Carl Jonas Love Almqvist, krustänger, skarvsömskuddar till mormorstips och behovet av skönhetsråd i staden Jönköping.

Och ja, höll på att glömma, jag är etnolog, fil dr och har framför allt arbetat på Jönköpings läns museum och Västergötlands museum i Skara.

Idag är jag och min man bosatta i Brandstorps socken i Västergötland. Jag odlar min trädgård, ser till mina hönor och leker med barnbarn och lagottohunden Caesar och bolognesen Love. Och jag skriver fortfarande …